Kanal D ekranında ilgiyle takip edilen Gelinim Mutfakta yemek yarışması tam gaz izleyicisiyle buluşmaya devam ederken yeni haftada yarışmaya yeni dahil olan gelin Gelinim Mutfakta Memduha Keçeli merak edildi. Gelinim Mutfakta Memduha Keçeli kimdir? Peki 11 Ocak Gelinim Mutfakta günün birincisi kim oldu? İşte 11 Ocak Gelinim Mutfakta puan durumu sizlerle..
11 Ocak pazartesi haftanın ilk birinci gününde Gelinim Mutfakta yarışmacıları Kabak Beğendili Piliç Pirzola yemeği yaptı yaptı. Yarışmaya yeni katılan gelin Memduha Keçeli’nin performansı merak edilirken Sunucu Seda Sayan’ın ve kayınvalidelerin verdiği puanlarla 11 Ocak Gelinim Mutfakta günün birincisi 19 puanla Aysun ve Zeynep oldu. Bu sebeple programda kura çekildi ve Zeynep Hanım günün birincisi olarak çeyrek atının sahibi oldu.
Gelinim Mutfakta kabak beğendili piliç pirzola tarifini ve malzemelerini sizler için araştırdık.
Gelinim Mutfakta Kabak Beğendili Piliç Pirzola Malzemeleri;
Gelinim Mutfakta Kabak Beğendili Piliç Pirzola Yapılışı;
Uygun bir kapta açılmış tavuk pirzola, karabiber, pulbiber, toz kişniş ve tuzu alıp iyice karıştıralım.
Tavuk etlerimizi fırın kabına yerleştirip önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 45-50 dk pişirelim.
Rendelenmiş kabağı, kabaklar suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Beşamel sosu için;yağı ve unu kavuralım.
Üzerine sütü ekleyerek hızlıca çırpıp koyulaşıncaya kadar kadar pişirelim.
Son olarak tuzu, karabiber ekleyip karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
Pişen kabağın üzerine rendelenmiş 1 su bardağı kaşar peyniri ve beşamel sosu ilave edip 1-2 dk daha karıştırarak pişirelim.
Uygun bir tabağa kabak beğendimizi alalım.
Üzerine pişirmiş olduğumuz tavuk pirzolamızdan koyarak dereotu ile süsleyip servis edelim.
11 Ocak Gelinim Mutfakta Günün Birincisi Kim Oldu?
11 Ocak pazartesi haftanın ilk birinci gününde Gelinim Mutfakta yarışmacıları Kabak Beğendili Piliç Pirzola yemeği yaptı yaptı. Yarışmaya yeni katılan gelin Memduha Keçeli’nin performansı merak edilirken Sunucu Seda Sayan’ın ve kayınvalidelerin verdiği puanlarla 11 Ocak Gelinim Mutfakta günün birincisi 19 puanla Aysun ve Zeynep oldu. Bu sebeple programda kura çekildi ve Zeynep Hanım günün birincisi olarak çeyrek atının sahibi oldu.
11 Ocak Gelinim Mutfakta Puanları
- Gizem: 17
- Zeynep: 19
- Aysun: 19
- Memduha: 11
Gelinim Mutfakta Meduha Keçeli Kimdir?
- Memduha Keçeli,
- 33 yaşında.
- Ev hanımı.
- Kırşehir Çiçekdağı'nda doğdu.
- Ankara’da yaşıyor.
- 9 ve 12 yaşında olmak üzere iki çocuğu var.
- Lise mezunu.
- Oğlak burcu
Kabak Beğendili Piliç Pirzola Nasıl Yapılır?
Gelinim Mutfakta kabak beğendili piliç pirzola tarifini ve malzemelerini sizler için araştırdık.
Gelinim Mutfakta Kabak Beğendili Piliç Pirzola Malzemeleri;
- 5 Adet piliç pirzola
- 2 Adet kabak
- 2 Yemek kaşığı un
- 3 Yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 Su bardağı süt
- 1 Çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 Tutam tuz
- 1 Tutam karabiber
- 1 Tutam toz kişniş
- 1 Tutam taze dereotu
Gelinim Mutfakta Kabak Beğendili Piliç Pirzola Yapılışı;
Uygun bir kapta açılmış tavuk pirzola, karabiber, pulbiber, toz kişniş ve tuzu alıp iyice karıştıralım.
Tavuk etlerimizi fırın kabına yerleştirip önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 45-50 dk pişirelim.
Rendelenmiş kabağı, kabaklar suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Beşamel sosu için;yağı ve unu kavuralım.
Üzerine sütü ekleyerek hızlıca çırpıp koyulaşıncaya kadar kadar pişirelim.
Son olarak tuzu, karabiber ekleyip karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
Pişen kabağın üzerine rendelenmiş 1 su bardağı kaşar peyniri ve beşamel sosu ilave edip 1-2 dk daha karıştırarak pişirelim.
Uygun bir tabağa kabak beğendimizi alalım.
Üzerine pişirmiş olduğumuz tavuk pirzolamızdan koyarak dereotu ile süsleyip servis edelim.
