Finansajans.com – 12 Ocak Gelinim Mutfakta günün birincisi kim oldu? Seda Sayan’ın sunumuyla Kanal D ekranın tüm hızıyla devam eden eğlence ve yemek yarışması 12 Ocak Gelinim Mutfakta puanları belli oldu. 12 Ocak Gelinim Mutfakta bugün kim birinci oldu? Gelinim Mutfakta bugün çeyrek altını kim, hangi gelin aldı? gibi soruların cevabını merak eden fakat, programı takip edemeyen Gelinim Mutfakta tutkunları için tüm yaşananları yazımızda özetledik.
Bugün En Çok Okunanlar
12 Ocak Gelinim Mutfakta Puanları ve Günün Birincisi Kim Oldu?
12 Ocak 20201 salı hafta finaline 3 gün kala Gelinim Mutfakta yarışmacıları bugün Mini Karnıyarık yaparak marifetlerini sergilediler. Günün en güzel, en lezzetli Mini Karnıyarık’ını yapan Gizem çeyrek altının sahibi oldu. 12 Ocak Gelinim Mutfakta puanları verildi ve 23 puanla günün birincisi Gizem oldu.
Gelinim Mutfakta Bugün Çeyrek Altını Kim, Hangi Gelin Aldı?
Gelinim Mutfakta bugün 23 puan alan Gizem çeyrek altının sahibi oldu.
12 Ocak Gelinim Mutfakta Puanları
- Gizem: 23
- Zeynep: 9
- Aysun: 16
- Memduha: 10
Gelinim Mutfakta Mini Karnıyarık Nasıl Yapılır? Mini Karnıyarık Tarifi
Gelinim Mutfakta programında bugün Mini Karnıyarık yemeği yapıldı. Ekranların en çok izlenen yemek yarışması programlarından biri olan Gelinim Mutfakta’da sunucu Seda Sayan gelin yarışmacılar Mini Karnıyarık tarifini verdi. 4 gelin yarışmacı kayınvalidelerin puanlaması için yemeği en lezzetli şekilde yapmaya çalıştı.
Mini Karnıyarık Malzemeleri;
Kızartmak için; 6 adet küçük patlıcan, sıvı yağ
İçi için; 250 gr kıyma, 1 adet soğan, 1 adet domates, 1 adet yeşil biber, 1 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı biber salçası, tuz, pulbiber, karabiber, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, maydanoz
Üzeri için; 1 buçuk su bardağı sıcak su, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 adet domates, 1 adet yeşil biber, tuz
Mini Karnıyarık Tarifi;
İlk önce patlıcanlarımızı alacalı soyalım. Bir kaba su doldurup tuz atalım. Patlıcanlarımızı 20 dakika bekletelim. Tuzlu suda bekleyen patlıcanlarımızı kurulayalım. Kızgın yağda arkalı önlü kızartalım. Tepsiye alalım.
Kıymayı tavaya alalım. Üzerine sıvı yağ ekleyip kavuralım. Üzerine yemeklik doğranmış soğanı ekleyelim. Sarımsağı da rendeleyip ekleyelim, kavuralım. Biberi de yemeklik doğrayıp, katalım ve kavuralım. Salçasını ekleyip, karıştıralım. Üzerine doğranmış domatesi ekleyelim. Baharatlarını ve tuzunu ekleyip karıştıralım. 10 dakika pişirelim. En son üzerine ince kıyılmış maydanozu ekleyip, karıştıralım.
Tepsiye aldığımız patlıcanları ortadan bıçakla çizik atalım. İçini kaşıkla güzelce oyalım. İçine kıymalı harcımızdan koyalım, düzeltelim. Üzerlerine domates ve biber koyalım. Salçayı suda açıp, tuz ekleyip, karıştıralım. Yemeğimizin üzerine tepsimize gezdirelim.
Üzerini yağlı kağıt ile örtüp önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15 dakika pişirelim. Yağlı kağıdı çekip, üzeri hafif kızarana kadar 10-15 dakika daha pişirip, fırını kapatalım ve sıcak olarak servis yapalım.
12 Ocak Gelinim Mutfakta Neler Oldu?
Gelinler mutfakta en iyi Mini Karnıyarık yemeğini yapabilmek için stüdyoda kıran kırana mücade ederken, Memduha gelin düğününde kayınvalidesinin gerçek bilezik taktığını fakat, daha sonra gerçek bileziği sahte bilezik ile değiştirdiğini gelinlere anlattı ve gelinler şaşırıp kaldı.
Tuncay Hanım, Gelini Memduha ile yaşadığı tartışmalar sonucunda ağladı. Seda Sayan, Tuncay Hanım’ın ağlamasına dayanamayıp onu teselli etti.
Kayınvalide Nurten Hanım ile Gelin Zeynep arasında ipler koptu.
