Cupcake, mini mini görüntüsüyle herkesin gönlünde taht kurmuş bir kektir. Küçük porsiyonlar halinde pişirildiğinden servisi daha kolaydır ve göze daha hoş görünür. Doğum günlerinde, özel günlerde kurtarıcı bir lezzettir. İstediğiniz çeşitte yapabilir ve üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Büyükten küçüğe herkesin yemeyi çok sevdiği kapkek tariflerine geçiyoruz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
1) Tadına Doyum Olmayan Vanilyalı Cupcake Tarifi
Yemesi çok zevkli olan bir kapkek tarifi ile başlıyoruz tariflerimize. Yapımı oldukça kolay olan bu tarifi siz de canınız her çektiğinde hazırlayabilirsiniz. Yapımında dikkat etmeniz gereken tüm detayları videolu anlatımda bulabilirsiniz. Videolu anlatımı seyrettikten sonra siz de çok lezzetli cupcake yapabileceksiniz. Şimdiden keyifle yemeler dileriz. Afiyet olsun.
Malzemeler:
Kek için:
Bugün En Çok Okunanlar
- 125 gram Tereyağı
- 80 gram Toz Şeker
- 80 gram Pudra Şekeri
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı su
- 170 gram Un
- 1 paket Kabartma Tozu
- 125 gram Süt
- 1 çay kaşığı Tuz
- 2 yemek kaşığı Damla Çikolata
- 1 çay kaşığı Vanilya Özütü/ 1 çubuk Vanilya/ 1 paket Vanilin
Krema için:
- 110 gram Tereyağı
- 350 gram Pudra Şekeri
- 1 adet Yumurta Akı
- 1 çay kaşığı Vanilya Özütü/ 1 çubuk Vanilya/ 1 paket Vanilin
Süslemek için:
- Gıda Boyası
- Pasta Süsü
- Çikolata
Kaynak: İdil Yazar (youtube)
2) Çok Pratik Damla Çikolatalı Cupcake Tarifi
Oldukça hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir cupcake tarifi. Yumuşacık keki ve üzerinde enfes damla çikolataları olan, yemelere doyum olmayacak bir kapkek yapmak için videolu anlatımı dikkatlice seyredebilir ve siz de bu kapkeklerden yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Damla Çikolatalı Cupcake | MALZEMELER:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağından
- 1 parmak eksik toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt|
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kaynak: Sevilay’ın Mutfağı (youtube)
3) Bol Çikolatalı Cupcake Tarifi
Bol çikolatalı kapkek tarifi. En özel günlerinizde yapabileceğiniz, harika görünen bu çikolatalı kapkekleri herkes çok sevecektir. Şimdiden afiyet olsun.
Çikolatalı Cupcake İçin Malzemeler: (180 derece)
- 100 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- 100 gr esmer şeker
- 100 gr toz şeker
- 2/5 bardak süt (100 ml)
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 3 adet yumurta
- 3/5 bardak sıcak su (150 ml)
- 2 çorba kaşığı kakao (50 gr)
- 1 bardak un (160 gr)
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı karbonat
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1/2 çay kaşığı tuz
Kreması için:
- 1 kutu krema (200 gr )
- 2 paket sütlü çikolata (160 gr)
Kaynak: Bengi Kurtcebe (youtube)